Hausmann's Restaurant

Willkommen im Hausmann's Restaurant

Anfang 2012 haben wir uns zusammengesetzt, um unser neues »Wohlfühlrestaurant« zu planen. Patrick Rüther und Tim Mälzer brachten jede Menge Ideen und Know How aus ihrer »Bullerei« in Hamburg mit. Tim Plasse (King Kamehameha Club, Vai Vai) hat uns die Frankfurter und den Flughafen näher gebracht. Herausgekommen ist das »Hausmann’s« - unsere Vision von ehrlicher deutscher Küche, leckeren Bieren oder Weinen und dem gewissen Etwas. Diese Mischung scheint gut zu funktionieren. Darum haben wir uns auch mal außerhalb des Frankfurter Flughafens umgeschaut. Fündig geworden sind wir im Frühling 2015 in der Düsseldorfer Altstadt: In der Hafenstraße fühlen wir uns so wohl, dass wir hier kurzerhand ein weiteres »Hausmann’s« eröffnet haben. Das kann man natürlich auch besuchen, wenn man kein Flugticket, sondern einfach nur Hunger oder Durst hat. Wir freuen uns sowieso über alle Gäste. Egal, wo ihr herkommt oder hinwollt. Wir wollen mit dem »Hausmann’s« so viele Menschen wie möglich satt und glücklich machen. Herzlich Willkommen!

Philosophie

Im »Hausmann’s« servieren wir leckeres und ehrliches Essen. Den lieben langen Tag. Wir starten mit gutem Frühstück, machen direkt weiter mit leckerem Mittagstisch, Salaten, Eintöpfen, Würsten, Schnitzeln, kleinen Snacks oder was gegen den großen Hunger. Echte Hausmannskost halt. Aber auf unsere Art. Handgemacht, hochwertig und unkompliziert. Quasi das Beste aus Omis Küche, für die Deutschland weltweit geliebt wird. Nur, dass unsere Omi Tim Mälzer heißt und jedem Gericht diesen gewissen Dreh gibt. Es folgt Kaffee & Kuchen und dann wieder unsere Klassiker aus der Küche. Die arbeitet fast den ganzen Tag für euch. Ihr könnt also auch um 15 Uhr unsere Rotisserie-Hähnchen und um 10 Uhr »Tim’s saftigen Schokoladenkuchen« bestellen. Wer weiß, wo ihr gerade herkommt? Bei uns seid ihr jederzeit herzlich Willkommen.

Nicht nur unsere tollen Gerichte zu jeder Tageszeit, auch unsere heimelige und persönliche Atmosphäre ist uns wichtig für unseren Mix aus Bistro und Brasserie. Dazu gehören neben starkem Vintage-Design und jeder Menge Details aus allen Ecken der Erde auch die für uns besten Weine und Biere. Die könnt ihr zu eurem Essen ordern oder direkt an der Theke unserer Hausbar. Dort gibt es neben Snacks auch eine umfangreiche Getränkekarte. Schon Durst? Darf’s ein Warsteiner sein? Ein Maisel’s? Oder ein König Ludwig? Union? Dark’n Stormy? Champagner? Unseren Hauswein Metzger? Bernhard Koch? Baron de Ladoucette? Oder doch lieber einen schönen Hamburger Helbing? Wir finden schon was. Eben ein echtes »Wohlfühlrestaurant«.

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Kontakt

HAUSMANN’S BÜRO/VERWALTUNG
Tellerrand Consulting GmbH
Flora-Neumann-Straße 6, 20357 Hamburg

Tel: +49 (0) 40 35 73 700 0
Fax: +49 (0) 40 35 73 700 89

E-Mail: info@tellerrand-consulting.com

Jobs

Lust auf Verantwortung und Abwechslung? Im Service oder als Koch? Die Chance auf Weiterbildung und Karriere? Für unser Team im Hausmann’s Restaurant suchen wir immer gute Gastgeber. Schaut einfach auf unser Hotelcareer-Profil oder bewerbt euch initiativ. Wir freuen uns auf euch!

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Impressum

Verantwortlich für Inhalte gemäß § 55 Abs. 2 RStV:
Hausmann’s Flughafen Gastronomie GmbH
Flora-Neumann-Straße 6
20357 Hamburg, Germany

Tel: +49 (0) 40 35 73 700 0
Fax: +49 (0) 35 73 700 89

USt-IdNr. DE278031977

Geschäftsführung:
Hausmann’s Flughafen Gastronomie GmbH
GF: Patrick Rüther
Amtsgericht Hamburg HRB 117 730

Screendesign und technische Umsetzung:
Peters und Konsorten
Forsmannstraße 22a
22303 Hamburg, Germany
www.petersundkonsorten.de

Konzeption:
Polycore Werbeagentur GmbH
Fruchtallee 19a
20259 Hamburg, Germany
www.polycore-agentur.de

Corporate Design:
weissraum.de(sign)°
Wohlers Allee 24a
22767 Hamburg, Germany
www.weissraum.de

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Quelle:
www.rechtsanwalt-schwenke.de